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🔥 Tag der scharfen Gerichte! 🔥 Genieße unser wärmendes Süßkartoffelcurry 🍠🌿 Mit feinem Ingwer für die perfekte Schärfe. Wer es noch schärfer mag, kann gerne mehr Ingwer oder optional Chili hinzufügen 🌶️. Dazu Basmatireis und frische Petersilie für den perfekten Genuss. Lass dich von der würzigen Geschmacksexplosion verwöhnen! 🍛✨ Du brauchst: - 300g Süßkartoffel - 60g Spinat (TK oder frisch) - 1 Zwiebel - 3 Knoblauchzehen - etwas Ingwer, Curry und Kurkumapulver - etwas Salz, Pfeffer sowie Paprikapulver - 1 Dose Kokosmilch und 1 kleine Dose Kichererbsen - 1 EL Tomatenmark - Petersilie - 125g Basmatireis - Optional: rote Chilli Und so geht es: 1. Reis lt. Packungsangabe kochen und warm stellen. Süßkartoffel schälen und in Würfel schneiden. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein hacken. Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. In einem Topf die Zwiebel, den Knoblauch und den Ingwer in etwas Olivenöl glasig dünsten und würzen. Tomatenmark und etwas Wasser hinzufügen, dabei umrühren und kurz mitbraten. 2. Suppenwürfel in den Topf geben und mit ca. 200ml Wasser aufgießen, Süßkartoffel & Kichererbsen hinzufügen. So lange auf mittlerer Hitze köcheln (ca. 20 Minuten) bis die Süßkartoffel weich sind. Kokosmilch hinzufügen, abschmecken, gegebenenfalls nachwürzen & Spinat hinzufügen. 3. Für weitere 5 Minuten köcheln. Das Curry mit dem Reis anrichten und mit frischer Petersilie garnieren. #hoferpreis #hofer #scharf #spicy

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.. und genau darum lieben wir unsere BIPA Marke bi good so sehr! 💚✨

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Der Schulstart steht vor der Tür 🎒✨ – und mit ihm die Frage: Was packe ich in die Jausenbox? 🤔   Wie wär’s mit der Idee? ⬇️🤗 Bereits zubereitete Vollkornbrote 🥪 in kleine Formen ausstechen, bunte Gemüsesticks, frische Trauben & Beeren dazugeben, ein paar Röllchen aus Käse mit Aufstrich zaubern und knusprige Salzbrezeln dürfen auch mit in die Box. 🌈🍇🥕   Was darf in eurer Jausenbox nicht fehlen? 🥰   #Schulstart #Jausenbox #gesundeJause